Hétről hétre új doboz, tele zöldségekkel...

Csütörtökönként örvendeztetnek meg minket friss, vegyszermentes zöldségekkel. Biztosan sokunknak felmerült a kérdés, mit, hogyan készítsek belőle, mikor készítsem, valamint kibírja hétvégéig a hűtőben? Az utóbbi kérdésre a választ a szállítók valószínűleg már megadták nekünk amikor is átvettük a kincseket. Ne legyünk restek új dolgokat kipróbálni, amire személy szerint buzdítanám a közösséget, hogy egy részét igyekezzenek olyan formában eltenni, hogy később amikor már nem lesz elérhető élvezhessük az ízét, lehetőségét.

Igyekszem, a folytonosság elvén megosztani veletek ötleteket, tippeket miként lehet ezeket a remek élelmiszereket felhasználni minél szakszerűbben, a lehető legtöbb részét hasznosítani. Gondolok itt például a retek levelére, később a paradicsom szárára, levelére.